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102019-07东南网-海峡导报11月11日讯（本网记者 黄智敏 通讯员 游秀凤）植物奶油中的反式脂肪酸危害人体健康--- 这一问题最近引起了公众的关注。实际上早在今年初，全国政协委员、原厦门市政协副主席庄威就提交了一份提案：呼吁政府明令限制食品添加“反式脂肪酸”。
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102019-07科技日报讯 加拿大多伦多大学科学家发现，垃圾食品包装材料及微波爆米花袋上的化学物质会转移到食物中去，并被人体吸收，导致血液化学污染。该研究成果发表在近日出版的《环境与健康展望》杂志上。 全氟羧酸（PFCAs）是一种可分解的化
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102019-07营养快餐 1.不吃早餐 后果：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。 建议：早餐食物尽量做到可口、开胃；体积小，热能高；制备省时省力；在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。 2.晚餐太丰盛 后果：傍晚时血液中胰
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102019-07科技日报伦敦8月24日电（记者刘海英）英国牛津大学一项最新研究显示，维生素D与脱氧核糖核酸（DNA）关系密切，缺乏维生素D可能会增加患上一系列免疫性疾病的风险。 发表在8月24日《基因组