犹太人的重要节日之一光明节，为纪念古代以色列人反抗希腊侵略者并取得胜利而设立。光明节，顾名思义，其庆祝方式与内容与光明有关，其希伯来语名字“哈努卡”则点明了该节日传说的历史背景。从公元前165年起，犹太人开始信守光明节，节期在犹太历的九月—基斯流月，即公历的11月—12月之间,持续八天八夜。除了点亮蜡烛以外，犹太人还会吃甜甜圈!而且公认的光明节起源的历史背景正好与耶路撒冷圣殿被重新“神圣化”有关。为何古代犹太人的圣殿需要被重新洁净和圣化呢？这就要从地中海世界的“希腊化”时期说起了。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。

首先，光明节为什么要持续八天八夜？这一习俗的最初原因不可考，有称这或许因为在塞琉古时期犹太社区有时无法按时庆祝持续七日的住棚节，因此需要改期弥补，但这一说法无法解释为何多出一天。而《塔木德》中用八夜油灯不灭的神迹解释了光明节时长的来历。

光明节是孩子们喜爱的节日，因为那八盏灯是由孩子们每天晚上去点燃。他们还参加各种比赛、聚会庆典，尤其是打陀螺。孩子们还争先恐后地吃一种果酱圆饼。光明节对于孩子们，就像基督教的圣诞节孩子们拿到圣诞老人的礼物一样，令人愉快而高兴。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。

哈努卡灯不单是光明节的圣火，更是犹太人心中的圣火，代表他们祖宗千百年来的信心，深信神必复兴他们的国家，正如在他在两约中间所施的神迹。

光明节是犹太人地道的感恩节，与美国的感恩节异曲同工，互相辉映。光明节期间，每家都从窗户透射出哈努卡灯的光辉，使人联想起圣殿的窗户都是内宽外窄的，为的是叫殿内金灯台的光能尽量散发出去，使更多人能领受圣火的光照。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。